KURZ: Příprava makronek

Makronky – ne nadarmo se přípravě těchto lahodných mandlových pusinek přezdívá „cukrářská vyšší dívčí“. Pojďme společně tuto metu pokořit na našem půldenním kurzu přípravy makronek.

Do tajemství samotné přípravy makronek Vás zasvětí naše zkušená makronkářka Alena Bordovská.

Jaký je průběh kurzu?

• Na začátku si v krátkosti řekneme důležité informace k surovinám, k potřebným cukrářským pomůckám a k samotným metodám pečení makronek
• Poté si detailně předvedeme celý postup výroby makronek včetně teoretického vysvětlení možných úskalí v průběhu přípravy, na co si dát pozor a čeho se vyvarovat.
• Připravíme si také několik druhů náplní a ukážeme si příklady zdobení
• Následuje to hlavní – Vaše praktická příprava makronek

Co vše je v ceně kurzu?

• Veškeré suroviny potřebné k výrobě makronek, včetně náplní a zdobení, zapůjčení potřebného kuchyňského vybavení
• Drobné občerstvení během kurzu, pitný režim, káva
• Plná krabička vlastnoručně vyrobených makronek
• Tištěné recepty, postupy, které si odnesete domů
• Online poradenství i po skončení kurzu
• Jako dárek od nás každý účastník získá slevu 20% na sortiment zn. Remoska®. 

A pro koho je kurz určen?

Pro všechny, kdo se už o výrobu makronek pokoušeli - ať už úspěšně, a chtějí se zdokonalit, tak i pro věčné smolaře, kterým se zatím moc nedařilo. Samozřejmě také pro ty, kdo jsou touto sladkou dobrotou zatím nepolíbení.

Podmínka pro konání kurzu je naplnění kapacity minimálně 5 lidmi, v opačném případě si organizátor vyhrazuje právo na změnu termínu kurzu.
Kapacita kurzu je omezená, maximální počet účastníků je 10.