GASTRO AKCE: Kurz přípravy sushi

Jakub Lašek, šéfkuchař a majitel restaurace TSURĪ sushi & fusion v Ostravě se svému umění učil a zdokonaloval mimo jiné v zahraničních restauracích přímo v Japonsku a Norsku, a to včetně michelinské restaurace Sabi Sushi. Jeho snem bylo otevření vlastní restaurace, což se mu v roce 2017 splnilo. Na jeden den svůj podnik opustí, aby své dovednosti naučil i Vás.

Na kurzu sushi vám Jakub prozradí, jak na dokonalou sushi rolku. Poradí, jak a kde sehnat ty nejkvalitnější suroviny a a vysvětlí, že sushi je hlavně o rýži. Naučí vás rýži perfektně uvařit, dochutit a ukáže, jak vyfiletovat celého lososa. 

Na kurzu sushi se naučíte připravit několik druhů sushi, jako jsou homosaki, futomaki, uramaki, temaki, nigiri a gunkamaki. 

Kurz sushi je nejenom o jídle, ale také o zážitku, který vám otevře dveře do fascinujícího světa japonské gastronomie. Z kurzu odejdete obohaceni o vědomosti, praktické zkušenosti a s krabičkou vlastnoručně připraveného sushi.

V ceně jsou suroviny na přípravu, pitný režim, zapůjčení kuchařské zástěry a jako dárek od nás dostanete 20% slevu na výrobky značky Remoska.

Je možné zakoupit účast na kurzu jako dárek?

Samozřejmě. V případě zájmu vám rádi vytvoříme dárkový poukaz a zašleme jej elektronicky e-mailem. Poukaz jednoduše vytisknete a darujete.

Místo konání kurzu:

Remoska® Kitchen, Kopřivnice – Průmyslový park 303 - Vlčovice. Jak se k nám dostanete naleznete níže.

Termíny konání kurzu (termíny postupně přidáváme):

• Čtvrtek 15.6.2023, 15:00 – 19:30 hodin (Volná místa)
• Čtvrtek 21.9.2023, 15:00 – 19:30 hodin (Volná místa)
• Čtvrtek 26.10.2023, 15:00 – 19:30 hodin (Volná místa)

Termín kurzu, prosím napište do poznámky k objednávce. Pokud svůj termín ještě nemáte vybraný, nebo kupujete kurz jako dárek, do poznámky nepište nic a ozvěte se nám, jakmile si z termínů vyberete. My si Vás podle čísla objednávky vyhledáme a termín společně zarezervujeme.

V případě potřeby změny termínu, kontaktujte na e-mail: bordovska@remoska.cz 

Rezervace je závazná. zrušení či změna rezervace se řídí storno podmínkami*, viz. níže.

Nákupem kurzu prohlašuji, že jsem se seznámil/a a souhlasím s níže uvedenými podmínkami:

Podmínka pro konání kurzu je naplnění kapacity minimálně 4 lidmi, v opačném případě si organizátor vyhrazuje právo na změnu termínu kurzu.
Kapacita kurzu je omezená, maximální počet účastníků je 8. Na kurz se nevztahují ostatní slevy. 

*Storno podmínky:
Zrušení rezervace do 14 dnů před konáním kurzu – vrátíme Vám 100% výše platby.
Zrušení rezervace 13 – 7 dnů před konáním kurzu – vrátíme Vám 50% výše platby.
Zrušení rezervace 6 a méně dnů před konáním kurzu – platba ve 100% výši propadá.

Změna rezervace termínu kurzu je možná nejméně 14 dnů před původně rezervovaným termínem.

Účastník kurzu se zavazuje dodržovat bezpečnost práce a pokyny lektora.

Platnost poukazu je jeden rok od zakoupení.