Info:
Ukázky řeznického řemesla a vepřové hody.
Místo konání:
Muzeum Fojtství
Kdy:
9.00 - 16.00
Od 9.00 hod. můžete zhlédnout ukázky řeznického řemesla, ochutnat tradiční zabíjačkové pochutiny a dobře se pobavit za doprovodu harmoniky.
Stejně jako loni bude zabíjačka probíhat pod taktovkou řezníka Milana Žabčíka z Trojanovic, který předvede výrobu jelit, jitrnic a klobás, odpoledne pak bude následovat bourání prasete.
Program:
10.00 - 10.30 hod. výroba jelit a jitrnic
11.30 - 12.00 hod. výroba klobás
od 14.30 hod. bourání prasete
Kontakt:
Muzeum Fojtství, tel.: 556 812 610, e-mail: mf-recepce@tatramuseum.cz
Akci pořádá: