Centrum tradičních technologií (CETRAT) v Příboře, které je jednou z poboček Muzea Novojičínska, je zaměřeno na výzkum a prezentaci archaických technologií, zejména na zpracování přírodních a odpadových materiálů v minulosti. Sídlí v Piaristickém klášteře.
V současné době společnost řeší mnoho zásadních otázek cílených na vztah člověka k přírodě a přírodním zdrojům, včetně otázek spojených s udržitelným rozvojem i recyklací. Velmi důležitá je v tomto kontextu inspirace a poučení v kulturní historii.
Součástí CETRATu je i experimentální pracoviště, na kterém jsou zkoumány a rekonstruovány tradiční, mnohdy již zcela zaniklé, výrobní postupy zpracování přírodních materiálů. Tato dílna není přístupná veřejnosti, ale výstupy jsou prezentovány prostřednictvím výstav, tematických programů a publikací.
Pro návštěvníky je zpřístupněno interaktivní „experimentárium“ o několika místnostech, v nichž je možné si mnohé materiály osahat a některé techniky i přímo vyzkoušet.
Ve výstavních prostorech Centra tradičních technologií probíhají výstavy zaměřené na prezentaci tradiční rukodělné výroby a výstupy z rekonstrukcí provedených v příborské experimentální dílně.