GASTRO AKCE: Svatomartinské menu - Kopřivnice - Lašská brána Beskyd - Štramberk, Kopřivnice, Příbor, Hukvaldy

GASTRO AKCE: Svatomartinské menu

Pá 8. 11. 2024 – Po 11. 11. 2024

Kopřivnice
GASTRO AKCE: Svatomartinské menu  - restaurace Tatrovka
Info

Info:

Svatomartinské menu v restauraci Tatrovka

Restaurace Tatrovka

Místo konání:

Restaurace Tatrovka

11:00

Kdy:

11:00

Info

Tradiční svatomartinské menu, které pro Vás připravila restaurace Tatrovka u příležitosti oslav svátku svatého Martina. Přijďte si vychutnat lahodné pokrmy spojené s touto krásnou podzimní tradicí – těšit se můžete na šťavnatou pečenou husu se všemi tradičními přílohami, voňavý kaldoun a na závěr samozřejmě nesmí chybět sladká tečka v podobě pošírované hrušky.

K tomu všemu pro Vás bude připravené i mladé svatomartinské víno, které se poprvé otevírá již 8. listopadu. Je lehké, svěží a skvěle doplní naše tradiční menu.

Tato nabídka bude v prodeji od 8. listopadu a rezervace je nutná na čísle 603 588 535.

Menu

Polévka:

Selský kachní kaldou s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou 

Hlavní chod: 

Marinované kachní prso na grilu s cibulovým chutney, domácími špeclemi, slaninovým chipsem a omáčkou z portkého vína

Konfitované husí stehno na pomerančích a tymiánu s karamelizovaným červeným zelím s jablky a variaci knedlíků 

Burger z trhaného husího masa se zauzenou majonézou s pečeným česnekem, vídeňskou cibulkou a batátovými hranolky s petrželkou 

Kachní prso sous.vide s dýňovým pyré, zelenunovým ragů a omáčkou z perníkového prachu

Dezert:

Poširovaná hruška v červeném víně s matovými jablky a karamelovou omáčkou 

Kontakt

Kontakt:

Restaurace Tatrovka, tel.: 603 588 535, e-mail: rudolf.hluchan@gmail.co

FOTOGALERIE

BLÍZKÉ AKCE

VÝSTAVA: Technická herna na cestách aneb fyzika hrou
Út 3. 12. 2024 - Pá 31. 1. 2025
KOPŘIVNICE
PŘEDNÁŠKA: Expedice živá Afrika
PŘEDNÁŠKA: Expedice živá Afrika
Pá 6. 12. 2024 | 17:00
KOPŘIVNICE
Poslední zahrada!!!!
VÝSTAVA: Cestovatel Jiří Baum
Pá 25. 10. 2024 - Ne 16. 2. 2025 | V rámci otevírací doby
KOPŘIVNICE
VÝSTAVA: MAREK NENUTIL - OPENMINDZ360
Út 10. 12. 2024 - Ne 2. 2. 2025
KOPŘIVNICE
 
KONCERT: JIŘÍ KRYŠTOF NAJVAR - BETLÉMSKÉ SVĚTLO
KONCERT: JIŘÍ KRYŠTOF NAJVAR - BETLÉMSKÉ SVĚTLO
Pá 6. 12. 2024 | 18:00
KOPŘIVNICE
Výstava Betlémů
Výstava Betlémů
Čt 5. 12. 2024 - Ne 8. 12. 2024 | 9:00 - 18:00
KOPŘIVNICE
Mikulášská nadílka v L´Coffee
PRO DĚTI: Mikulášská nadílka
Čt 5. 12. 2024 | 16:00
KOPŘIVNICE
Už jsme doma
KONCERT: Už jsme doma
So 7. 12. 2024 | 19:00
KOPŘIVNICE